Ajda/Buckwheat

V novi slovensko-angleški knjigi o ajdi so opisane lastnosti, pridelava in posebnosti te starodavne in tudi v Sloveniji spoštovane poljščine, njene priljubljenosti in uporabnosti

16.00

Ajda/Buckwheat

V novi slovensko-angleški knjigi o ajdi so opisane lastnosti, pridelava in posebnosti te starodavne in tudi v Sloveniji spoštovane poljščine, njene priljubljenosti in uporabnosti. Predstavljenih je več kot 50 receptov za izvrstne sladice in druge jedi z ajdo. Knjiga je namenjena pridelovalcem ajde, ljubiteljem etnologije, kulinarike in sladic, primerna za lepo darilo prijateljem doma in po svetu.

Avtorji: dr. Ivan Kreft, dr. Blanka Vombergar, Marija Horvat, Stanko Vorih

Obseg: 136 strani

Format: 21 x 21 cm, trda vezava

Založba: Kmečki glas

Zaenkrat še ni mnenj.

Be the first to review “Ajda/Buckwheat”